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日本海の幸が旨い、お造り盛合せは食べて頂きたい自慢の逸品。3種盛り～
1500円～
店主が「これだけは食べて欲しい」と豪語するほど自信のあるお造り盛合せ。【金沢で一番】を本気で目指すと店主が言うほど強い拘りと想いが詰まった逸品。肉厚を比較しても随一。
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川端鮮魚の名物ブリしゃぶ
1500円
出汁は水を全く入れておらず、全て日本酒を使用。沸騰したお酒に火を点けてアルコールを飛ばし、そのお酒で薄造りの鰤をしゃぶしゃぶしゃぶ・・燃え上がる炎も魅せる名物料理。
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地元のお魚だけを使用しているお寿司「地物にぎり」
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地元石川県で水揚げされた本当の「地物」だけを使用しているお寿司です。飲み会の〆にこれだけ食べに来られる常連さんもいるくらい。
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「本物」を見て下さい
金沢の代名詞にもなりつつある「のど黒」。その知名度故にただ品揃えしておけば良いなんて思っていません。他店とは「モノ」が違う。小さな小魚のようなのど黒をお客様に食べさせません。
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産地直送・市場直送だから感じる鮮度感
食都金沢を代表するにふさわしい仕入れへの情熱。仕入れはその日一番美味しいモノを、その為お勧めメニューは毎日変わります。
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のどぐろ
1,980円(税込)
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ブリ/本マグロ中落ち/うに/甘エビ
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名物ブリしゃぶ
1500円
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金沢おでん（5種盛り）
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地物にぎり（10貫）
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まかない丼（3食限定）
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おさかな切り落とし
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ぶり太巻き
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魚屋さんが創る海鮮料理をご堪能下さい。
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大衆感が漂う、食堂風居酒屋。【漁師の台所】とも感じる海鮮和食が大人気の定番居酒屋。
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カウンターでは板長が目の前で魚をさばいてくれます。「にぎり」も握れる腕利きの職人が魅せます。
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いきいき七尾魚
鮮度抜群、豊富な魚種が獲れる七尾の魚も使用してろます。
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お魚の奥にテーブル席がございます
テーブル席と個室席を完備。ご利用ください。
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テーブル4名様 × 2
テーブル席
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テーブル4名様 × 3
テーブル席
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テーブル4名様 × 4
テーブル席
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テーブル4名様 × 1
テーブル席
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テーブル4名様 × 2
テーブル席
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個室8名様 × 1
個室は6名～8名様用
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カウンター1名様 × 4
カウンター席
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貸切80名様 × 1
- 人数
着席のみ
貸切は2名様～80名様までご対応致します。
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木倉町にある明るい照明が目印の元気なお店です！
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日本酒・焼酎は圧巻
美味しい肴には美味しい酒がつきもの！そう話す店主だからこそお酒への拘りも格別！
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店頭に並ぶ鮮度抜群の旬魚
外からも見える位置にあるアイスベッドに並ぶ海の幸。良いモノを仕入れているからこそ、見て欲しい！
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期間限定！旬の味覚多数
香箱を始め、季節の「旨い」は完全に網羅！カニやブリなど北陸の味覚を心行くまで堪能下さい。
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日本酒・焼酎は圧巻
美味しい肴には美味しい酒がつきもの！そう話す店主だからこそお酒への拘りも格別！
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店頭に並ぶ鮮度抜群の旬魚
外からも見える位置にあるアイスベッドに並ぶ海の幸。良いモノを仕入れているからこそ、見て欲しい！
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期間限定！旬の味覚多数
香箱を始め、季節の「旨い」は完全に網羅！カニやブリなど北陸の味覚を心行くまで堪能下さい。
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川端鮮魚の信念！大漁旗は店内のいたるところに掲げられております
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鮮度抜群の新鮮旬魚。店頭のアイスベッドを眺めてご注文頂く方も沢山おります
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本日のお勧め
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蟹・カニ・かに
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イキイキ鮮魚
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量り売りもございます
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目の前で捌けます
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目の前で捌きます
